1. Можно 2. Можно 3. Можно Теперь более подробно: Если рэйд софтовый,

1. Можно
2. Можно
3. Можно

Теперь более подробно:

Если рэйд софтовый, например stripe-том в winNT, можно под массив выделить не физические диски, а логические разделы, причем размер реальных дисков тут значения не имеет.
Софтовый RAID делается ОСью, а значит что параллельно стоящая ОС его не увидит == дополнительный геморрой при восстановлении данных в случае чего. Аппаратный RAID делается специальным контроллером на материнской плате (если есть) или отдельно устанавливаемой платой.

В любом случае массив компом видится как один или несколько дисков, в соответствии с конфигурацией рэйда и вне зависимости от их реального количества.

RAID 0 (страйпинг) объединяет все винты в массиве в один большой диск. Емкость массива определяется емкостью наименьшего диска х число дисков. Например, при использовании 8Гб, 12Гб и 15Гб в массиве RAID 0, система увидит только один диск 24Гб (3x8Гб), а не 35Гб (8+12+15). Поэтому-то желательно (но не обязательно) использовать в одном массиве RAID 0 диски одинакового объема. И еще - RAID 0 повышает производительность системы в 2 раза ТОЛЬКО при подключении по одному диску на один IDE порт, т.к. IDE-диски не могут работать на одном шлейфе одновременно.

Кстати, все это справедливо и для любого другого типа RAID: емкость всего массива зависит от емкости наименьшего винта в нем и IDE-диски лучше работают в одиночестве.

RAID 1 (зеркало) одни и те же данные пишутся одновременно на 2 диска. Даже если один сдохнет - вся инфа останется в целости на втором. Самый надежный, но и самый неэкономный вариант. 2 винта по 20Гб будут видны как 1х20Гб.

RAID 5 - данные размазываются по нескольким дискам + 1 под контрольную сумму и данные для восстановления в случае проблем. Комбинация лучших сторон 0 и 1. Требуется минимум 3 винта.

4. Именно на UDMA66 разрешение не ставится - в биосе, максимум, разрешается использование UDMA, если возможно. Конкретный режим зависит от ОС и драйверов.

Такой вот мини-FAQ по рэйдам получился