Это я тоже заметил. Если пятак

Это я тоже заметил. Если пятак "лысый", без остатков припоя, шар может и не прилипнуть.
Если есть остаток, то садится нормально. Тут ещё флюс играет роль, точнее силы поверхностного
натяжения и его смачиваемость.
На разных флюсах шары садятся по разному.
Но лучше всего, когда шары установлены на мамке.
Так что готовьте мамку к посадке сокета шарами 0,2-0,3мм.
(подбирается опытным путём)
И ещё. Высоту шаров на чипе проверяю и выравниваю на матовом стекле.