если я правильно понял вопрос, то отмечу,

Цитата:
какая микросхема содержит информацию о состоянии регистров настройки (типа фескальная память)

если я правильно понял вопрос, то отмечу, что информация о вольтажах на картах серии FX хранится в БИОСе.
Соответственно, ее можно просмотреть NiBiTor'ом (BIOS Editor для nVidia) и вероятно другими редакторами для БИОСов NVidia.
А вообще с такими вопросами проще всего отправить читать статьи на overclockers.ru (не с целью разгона, а с целью понять как же это работает)

Добавлено спустя 14 минут:

PS:
А вот и подразумеваемая мной статья. Удачи!