Да это мне прощения просить надо !

Да это мне прощения просить надо ! За то, что недостаточно точно объяснял.

Однако, проблема скорее всего была (и осталась) именно в том, что после перешивки Биоса винчестер в установках CMOS выставился "по умолчанию". А раньше, до перешивки Биоса, стоял Юзер Тайп. А вот какой именно... в этом и была проблема. Ежели под ДОС 7.1 однако все видно - лучше все оставить как есть и пытаться вытащить данные на заведомо рабочий винт. Хорошо бы убедиться на нескольких примерах, что тащите не "пустышку", а реальные данные.