Если это то же самое, что и

Если это то же самое, что и сигнал выключения, то нафига производителю два сигнала выключения?

в приведенном шим-контроллере сигнал OCSET всего лишь один. при этом выполняет две функции (защита и выключение). а называется кстати SET, и его название не совпадает с названиями выполняемых функций. это я к тому, что, как писал выше, для данного типа микросхемы не принципиально название обсуждаемого сигнала.

В указанном даташите приведены диаграммы работы контроллера при подтягивании сигнала OCSET к определенному уровню. Если бы этот сигнал назывался reset (и выполнял бы именно эту функцию), что-нибудь бы принципиально изменилось на осциллограмме выходного сигнала? Исходя из логики работы сигнала reset, мы также должны были бы увидеть отсутствие выходного напряжения при подаче сброса.

ну вот ни сколько своего не изобрел: указал на принципиальную возможность отключения работы схемы формирования выходного напряжения по внешней команде в некоторых видах шим-контроллеров, привел пример.